Вход | Регистрация | Забыли пароль?
Страницы: 1 2 3
Рецепты
Почетный житель
Сообщений: 1486
Регистрация: 03.09.2010
Статус: offline
Рейтинг: 17 ()
Написано: 20.11.2012, 10:08 | Полезность: +2
   #1
Давайте будем делиться всяким вкусными рецептами (своими и просто интересными)!

Начну с рецепта необычной яичницы (прочитано в интернете).


Нам понадобится:
•2 яйца
•соль
•1 ч. л. красной икры
•укроп
•ломтик черного хлеба

Приготовление:
1. Тщательно вымыть яйца, обтереть и положить в морозильник на 3 (!) дня.
2. Вынуть яйца из морозильной камеры и подержать при комнатной температуре 1 час.
3. Отделить желтки от белков.
4. Белки посолить и поджарить.
5. Выложить желток на белок. Украсить ложкой икры, укропом и подавать с ломтиком ржаного хлеба.

Когда будете есть, разрежьте желток пополам и намажьте на хлеб. По вкусу очень похоже на масло, только еще нежнее. Неожиданно и очень вкусно!
--- Реклама ---
Настоящий житель
Сообщений: 628
Регистрация: 18.10.2012
Статус: offline
Рейтинг: 51 ()
Написано: 20.11.2012, 10:10 | Полезность: 0
   #2
А вы знаете, что такое "холостяцкая яичница"???
Почетный житель
Сообщений: 1486
Регистрация: 03.09.2010
Статус: offline
Рейтинг: 17 ()
Написано: 20.11.2012, 10:11 | Полезность: +1
   #3
factor
Поделитесь! никогда не была холостяком!
Почетный житель
Сообщений: 1486
Регистрация: 03.09.2010
Статус: offline
Рейтинг: 17 ()
Написано: 20.11.2012, 20:06 | Полезность: 0
   #4
Блади Мери (от Сальваторе Калабрезе)
50 мл водки
15 мл томатного сока
Соус «Ворчестершир», капнуть 2 раза
20 мл свежевыжатого лимонного сока
Соус «Табаско», капнуть 1-2 раза
Черный перец
Щепотка молотых семян сельдерея с солью
Составьте коктейль, влив томатный и лимонный сок в бокал «хайбол», наполненный льдом. Добавьте водку, специи, перемешайте. Можно также взбить все ингредиенты в шейкере.


Безалкогольный «Гранатино»
80 мл апельсинового сока
80 мл персикового сока
80 мл гранатового сока
Аккуратно влить слоями в бокал, наполненный льдом
Настоящий житель
Сообщений: 481
Регистрация: 17.08.2010
Статус: offline
Рейтинг: 8 ()
Написано: 20.11.2012, 21:35 | Полезность: +1
   #5
factor писал(а):
А вы знаете, что такое "холостяцкая яичница"???
Я себе приобрел мультиварку, для холостяка самое оно Даже у меня получается готовить теперь)))))
Коренной житель
Сообщений: 363
Регистрация: 10.04.2011
Статус: offline
Корпус: 1-3
Рейтинг: 19 ()
Написано: 21.11.2012, 00:20 | Полезность: +4
   #6
Коренной житель
Сообщений: 433
Регистрация: 21.10.2012
Статус: offline
Рейтинг: 20 ()